四川香辣麻婆豆腐鍋【小七食堂回家煮】

2015/01/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
8,734 354 0 1

麻婆豆腐除了下飯外,煮成麻辣鍋更是香辣過癮,燙口的嫩豆腐和濃郁的湯頭,忍不住呼嚕呼嚕的吃光光!利用簡便的小七麻辣鍋當鍋底,不需準備多樣食材製作湯頭就十分道地囉!
更多食譜歡迎訂閱http://icook.tw/users/100006180394426/recipes
《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie

食材 (2 人份 45 分鐘

7-11麻辣鍋 1份
喜愛的火鍋料 隨意
好菇道雪白菇(免洗) 1/3包
好菇道舞菇(免洗) 1/3包
蒜、薑末 各1/2大匙
辣豆瓣醬 1/2大匙
豆腐 半盒
絞肉 半飯碗
米酒 1/2大匙
花椒粉或花椒粒 1/2小匙
  • 1 食材大集合
  • 2 先將豆腐切小塊,蔬菜洗乾淨備用,好菇道菇類不用清洗撕成適當大小
  • 3 起油鍋爆香蒜末.薑末
  • 4 放入絞肉炒香
  • 5 再放辣豆瓣醬續炒,沿鍋邊淋米酒、花椒粉炒勻
  • 6 加入7-11麻辣鍋及喜愛的火鍋料再次煮沸即可享用!
贊助

小撇步

小七食堂回家煮馬上吃 回家煮 你要的火鍋都在7-ELEVEN,火鍋食譜開跑囉 !
>http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/hotpot
看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
7ELEVEN陪你一起愛上冬天 > http://goo.gl/eV7GzZ

更多食譜相關分類

共 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣