相思天使蛋糕

描述
天使蛋糕的特色就是不能有一點油脂,所以連蛋黃都得捨去不用,因為無油脂所以蛋糕呈現純白,因此稱為天使蛋糕。口感不油膩而具彈性,加入紅豆更增口感。紅豆生南國,此物最相思,名為相思天使蛋糕,豈不是增添一縷浪漫情懐?
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天使蛋糕的特色就是不能有一點油脂,所以連蛋黃都得捨去不用,因為無油脂所以蛋糕呈現純白,因此稱為天使蛋糕。口感不油膩而具彈性,加入紅豆更增口感。紅豆生南國,此物最相思,名為相思天使蛋糕,豈不是增添一縷浪漫情懐?
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