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金沙雞翅

金沙雞翅

描述

嫩滑多汁的雞翅包裹著鹹蛋黃的濃郁香氣,無論是聚會或是家常餐桌上絕對是大受歡迎的美味料理,各位快來嘗試看看😆

19 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料
調味料
  • 1/8大湯匙

步驟

  • 將雞翅表面劃2~3刀並與醃料混和醃製1小時

  • 將雞翅裹上麵粉

  • 冷鍋加入2大湯匙的油,開中火等油熱後加入雞翅蓋上鍋蓋兩面各煎6分鐘盛起備用

  • 加入鹹蛋黃及末炒到起泡

  • 加入糖及雞翅拌炒均勻即可收工

小撇步

這道雞翅有包含翅小腿所以要煎比較久,如果是中翅兩面各煎3分鐘即可

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ijustcookit 724 食譜 7,753 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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