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脫下高跟鞋後の甜點日常

34 食譜 1,753 粉絲

10分鐘奶油菇菇雞筆管麵

10分鐘奶油菇菇雞筆管麵

描述

今天OL人妻加了點小班，回到家都9點半了! 但想到明天是本周幫女兒帶便當的最後一天，再怎麼累都要使命必達。趁老公去巷口買雞排慰勞我的時間，咻咻咻~快速又輕鬆地完成偷懶媽咪的便當囉!

115 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

筆管麵

2碗
classcio義大利蘑菇白醬

2/3碗
雞胸肉

100g
鴻喜菇

1/2包
玉米筍

10條
洋蔥

1/2顆
黑胡椒、義大利綜合香料

少許
鹽

少許

步驟

滾水加鹽放入筆管麵開始煮(約8分熟)。
雞胸肉切片，用少許黑胡椒抓醃一下。
洋蔥切丁、玉米筍切滾刀塊、鴻喜菇去蒂剝小辦備用。
平底鍋倒入1大匙橄欖油，加入洋蔥丁炒至透明色澤，釋放甜味後，加入雞肉煎香。接著放入玉米筍、鴻喜菇拌炒。
倒入義大利蘑菇白醬與煮麵湯拌勻。
撈出筆管麵加入步驟5後煨煮。
盛盤再灑上義大利綜合香料，清新的田園氣息即刻飄滿屋內。

小撇步

(1)煮麵水當高湯用。
(2)筆管麵約8分熟撈起與白醬煨煮，麵條更入味。

6,260 瀏覽

2014/12/27 發表

脫下高跟鞋後の甜點日常 34 食譜 1,753 粉絲

普通上班族兼家庭主婦。喜歡利用下班時間或假日為家人做料理，堅持使用天然食材與當令水果製作兼顧美觀與美味的甜點。喜歡看帥哥美女組合的日韓劇、愛看流行雜誌、愛吃美食... 歡迎加入我的專頁一同分享我的手作甜點 ~脫下高跟鞋後の甜點日常~

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