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香腸菜脯炒飯

香腸菜脯炒飯

描述

炒飯是個很free的料理，沒有限定一定要加入什麼食材才可以，只要是你喜歡都可以加入試試~

138 說讚 1 一起做

食材

白飯

4~5碗
香腸

3條
洋葱

50g
菜脯

40g
紅蘿蔔

50
高麗菜

3葉
蛋

2顆
胡椒粉

適量
醬油

1.5大匙
鹽

適量

步驟

備料。香腸切圓片，洋葱、菜脯、紅蘿蔔切小丁，高麗菜切約2公分塊狀。
大火熱油鍋將蛋炒至8分熟。
將香腸加入略為拌炒後，加入洋葱、菜脯及紅蘿蔔炒至香腸全熟。再加入胡椒粉炒香。
加入白飯後轉中小火，將飯粒炒鬆。再開大火加入高麗菜拌炒。
從鍋邊加入醬油拌炒均勻。不夠鹹，再加入適量的鹽調味。

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2014/12/27 發表

Amy的烘焙廚房 33 食譜 96 粉絲

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有 1 個一起做

香腸菜脯炒飯：lulu 一起做

lulu
簡單又好吃，連韓國人的金女婿都愛吃。

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