喵喵咪 16 食譜 11 粉絲 追蹤 簡單的菜脯炒飯 描述 冰箱裡只有昨天的剩飯時..... 最好快速又吃的飽! 就是來一盤炒飯~~ #家常菜 #米食 #炒飯 154 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 十榖米飯 1碗 雞蛋 2顆 蔥 2枝 菜脯 1大匙 醬油 1小匙 鹽巴 少許 油 1.5大匙 步驟 菜脯洗淨泡水...20分 蔥切成蔥花..分開蔥白跟蔥綠... 蛋打散.. 乾鍋先放入菜脯爆香..再倒入水..放入蔥白..爆香後再倒入蛋汁....蛋汁呈白色了.再快速攪散...倒入十榖米..快速炒香.. 調味..倒入醬油...鹽巴..把飯炒乾炒香....最後加蔥綠... 小撇步 用十榖米來炒飯..不會失敗..粒粒分明~~!!還可以吃到不同米飯的口感喔.... 如果不加蔥花..就是素食炒飯囉~~!! 8,616 瀏覽 2014/12/16 發表