香蕉鬆餅

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真的只要一根香蕉和兩顆蛋就可以做出美味的香蕉鬆餅!

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食材

香蕉 一根
兩顆
蜂蜜 少許
  • 1香蕉先搗成泥
  • 2打入兩個雞蛋,攪拌均勻
  • 3鍋熱後,放入一點油,倒入適當大小的香蕉雞蛋泥
  • 4小火慢煎,一面煎熟了就小心翻面
  • 5煎好後,一片一片疊起來,在上面放幾片新鮮香蕉
  • 6最後淋上一點點的蜂蜜(如果香蕉夠甜,蜂蜜可以不加
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小撇步

香蕉用熟一點的,香氣、甜度比較好吃呦~

2014/12/23 發表 2.5 萬 瀏覽

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