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香蕉鬆餅

香蕉鬆餅

描述

真的只要一根香蕉和兩顆蛋就可以做出美味的香蕉鬆餅!

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食材

步驟

  • 香蕉先搗成泥

    香蕉先搗成泥

  • 打入兩個雞蛋,攪拌均勻

    打入兩個雞蛋,攪拌均勻

  • 鍋熱後,放入一點油,倒入適當大小的香蕉雞蛋泥

    鍋熱後,放入一點油,倒入適當大小的香蕉雞蛋泥

  • 小火慢煎,一面煎熟了就小心翻面

    小火慢煎,一面煎熟了就小心翻面

  • 煎好後,一片一片疊起來,在上面放幾片新鮮香蕉

    煎好後,一片一片疊起來,在上面放幾片新鮮香蕉

  • 最後淋上一點點的蜂蜜(如果香蕉夠甜,蜂蜜可以不加

    最後淋上一點點的蜂蜜(如果香蕉夠甜,蜂蜜可以不加

小撇步

香蕉用熟一點的,香氣、甜度比較好吃呦~

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