[電鍋料理]小豆蔻子什錦南瓜麵疙瘩
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份量
1
人份
食材
南瓜麵疙瘩
100g
米粉
適量
鮪魚
50g
素肉
30g
山藥
適量
胡蘿蔔
適量
皇帝豆.粉豆.番茄.芹菜
適量
綠花椰菜
適量
調味料
蠔油
適量
小豆蔻子
適量
鹽
適量
-
1鮪魚先用酒加蒜頭及醋醃過,去除腥味
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2將食材切丁,素肉浸泡水10分鐘,煮熟,備用
-
3把南瓜麵疙瘩,米粉及所有食材加入調味料一起烹煮, 即可上桌享受美味