湖南小炒肉
收藏 962
留言 0
有 1 人跟著做
小炒肉是一道簡易家常的湘菜小炒，調味和步驟都很單純，就能做出香辣夠味的炒肉囉！
部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/249072580
-
![豬後腿肉片用[醃料]抓醃，辣椒切斜片備用。如果不敢吃辣，辣椒可以改成糯米椒也很好吃。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1豬後腿肉片用醃料抓醃，辣椒切斜片備用。如果不敢吃辣，辣椒可以改成糯米椒也很好吃。 -
2熱油爆香薑蒜末。
-
3加入肉片炒到將熟的程度。
-
4加入辣椒炒到全熟，並加少許醬油上色即完成。
![豬後腿肉片用[醃料]抓醃，辣椒切斜片備用。如果不敢吃辣，辣椒可以改成糯米椒也很好吃。](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/420463/large_ed6d97a588647434.jpg)
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 豬肉 (4,542)
討論共 0 則