香辣剁椒魚

陳瑞金
1 食譜 8 粉絲

描述

運用微波爐將新鮮食材5分鐘料理,最適合炎炎夏日快速料理,上菜啦!

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

  • 剁椒醬1大匙、薑末、蒜末、蔥末、香菜

    剁椒醬1大匙、薑末、蒜末、蔥末、香菜

  • 鱸魚切片、豆腐切片

    鱸魚切片、豆腐切片

  • 將所有配料均勻淋在盤上,放入微波,按壓5分鐘即可出鍋

    將所有配料均勻淋在盤上,放入微波,按壓5分鐘即可出鍋

  • 微波出鍋後撒上香菜末完成啦!

    微波出鍋後撒上香菜末完成啦!

小撇步

想要讓這道菜更好吃,就是把蔥、薑、蒜、剁椒醬起油鍋炒一下,在淋在魚肉上,口感滿分喔!平常蒸魚要十幾分鐘,使用微波卻能在短短的4-5分鐘即可上餐桌,省時、節電又優雅,真是一道貴婦級的一道菜。

6,084 瀏覽
分享至:
avatar
陳瑞金 1 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • Iou4322
    Iou4322

    請問剁椒醬可以用什麼代替嗎?

網友都在看

大家都在查

牛角麵包 甜品 水煮雞胸肉 韓國料理 便當 越南料理 法國麵包 泡菜鍋 午餐 蒜泥白肉 酸白菜做法 蘿蔔糕做法 青醬義大利麵 越南菜 蛋花湯 桂圓紅棗茶 小吃 客家湯圓 粉蒸排骨 蔥蛋 健康餐 鳳梨蝦球 消夜 洋蔥炒牛肉 燕麥餅乾 酪梨沙拉食譜 鹼粽做法 小黃瓜 壽司 泡芙做法 涼拌苦瓜 芒果青做法 菠蘿麵包 炒米粉 滷牛腱 蛤蜊 麻婆豆腐做法 紅龜粿 地瓜球 地瓜球做法 海鮮煎餅 地瓜圓做法 粉粿做法 紅燒牛腩 蒙古烤肉 晚餐 歐姆蛋作法 明太子義大利麵 昆布高湯 稀飯