陳瑞金 1 食譜 9 粉絲 追蹤 香辣剁椒魚 描述 運用微波爐將新鮮食材5分鐘料理,最適合炎炎夏日快速料理,上菜啦! 已參加:節能快速料理大募集 35 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 鱸魚、豆腐 鱸魚300克、豆腐1 蔥末、蒜末、剁椒醬、香菜 少許 步驟 剁椒醬1大匙、薑末、蒜末、蔥末、香菜 鱸魚切片、豆腐切片 將所有配料均勻淋在盤上,放入微波,按壓5分鐘即可出鍋 微波出鍋後撒上香菜末完成啦! 小撇步 想要讓這道菜更好吃,就是把蔥、薑、蒜、剁椒醬起油鍋炒一下,在淋在魚肉上,口感滿分喔!平常蒸魚要十幾分鐘,使用微波卻能在短短的4-5分鐘即可上餐桌,省時、節電又優雅,真是一道貴婦級的一道菜。 9,122 瀏覽 2021/07/30 發表