蛤蜊雞粥

描述
現代人重視養生,所以很多人都可以接受糙米了,我很喜歡糙米的味道,這道粥品非常的鮮美,我用了白米與糙米熬成粥,再加入雞肉的精華與蛤蜊的鮮美,四人份的蛤蜊雞粥一上桌,馬上秒殺!!!!
份量
時間
步驟
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這次煮粥特地用一半的白米與糙米來煮,使用的米都是用香草純露所種植出來的!!無農藥喔!!
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半杯的白米與糙米加入4碗水與薑絲,煮至軟爛
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再加入適量的水與兩大匙酒與適量的鹽巴,並鋪上雞腿切塊,蓋上鍋蓋,用小火煮20分鐘
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加入蛤蜊後再蓋上鍋蓋,煮至蛤蜊打開即可!!
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這鍋可算是山珍與海味的結合喔!!!
小撇步
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