蛤蜊雞粥 現代人重視養生,所以很多人都可以接受糙米了,我很喜歡糙米的味道,這道粥品非常的鮮美,我用了白米與糙米熬成粥,再加入雞肉的精華與蛤蜊的鮮美,四人份的蛤蜊雞粥...

蛤蜊雞粥


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現代人重視養生,所以很多人都可以接受糙米了,我很喜歡糙米的味道,這道粥品非常的鮮美,我用了白米與糙米熬成粥,再加入雞肉的精華與蛤蜊的鮮美,四人份的蛤蜊雞粥一上桌,馬上秒殺!!!!

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
2隻量
半杯
半杯
適量
300克
適量
2大匙
適量
  • 1
    這次煮粥特地用一半的白米與糙米來煮,使用的米都是用香草純露所種植出來的!!無農藥喔!!
  • 2
    半杯的白米與糙米加入4碗水與薑絲,煮至軟爛
  • 3
    再加入適量的水與兩大匙酒與適量的鹽巴,並鋪上雞腿切塊,蓋上鍋蓋,用小火煮20分鐘
  • 4
    加入蛤蜊後再蓋上鍋蓋,煮至蛤蜊打開即可!!
  • 5
    這鍋可算是山珍與海味的結合喔!!!
小撇步

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