蛤蜊雞粥

ㄚ曼達
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描述

現代人重視養生,所以很多人都可以接受糙米了,我很喜歡糙米的味道,這道粥品非常的鮮美,我用了白米與糙米熬成粥,再加入雞肉的精華與蛤蜊的鮮美,四人份的蛤蜊雞粥一上桌,馬上秒殺!!!!

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

2隻量
半杯
半杯
適量
300克
適量
2大匙
適量

步驟

  • 這次煮粥特地用一半的白米與糙米來煮,使用的米都是用香草純露所種植出來的!!無農藥喔!!

    這次煮粥特地用一半的白米與糙米來煮,使用的米都是用香草純露所種植出來的!!無農藥喔!!

  • 半杯的白米與糙米加入4碗水與薑絲,煮至軟爛

    半杯的白米與糙米加入4碗水與薑絲,煮至軟爛

  • 再加入適量的水與兩大匙酒與適量的鹽巴,並鋪上雞腿切塊,蓋上鍋蓋,用小火煮20分鐘

    再加入適量的水與兩大匙酒與適量的鹽巴,並鋪上雞腿切塊,蓋上鍋蓋,用小火煮20分鐘

  • 加入蛤蜊後再蓋上鍋蓋,煮至蛤蜊打開即可!!

    加入蛤蜊後再蓋上鍋蓋,煮至蛤蜊打開即可!!

  • 這鍋可算是山珍與海味的結合喔!!!

    這鍋可算是山珍與海味的結合喔!!!

小撇步

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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