簡單食堂 1 食譜 1 粉絲 追蹤 簡單紅燒蕃茄牛肉麵 描述 天然食材燉煮的牛肉麵上桌囉! 這是碗對充滿誠意的牛肉麵 特別去【善化】肉品市場買的本省牛 敖煮牛龍骨為基底 #家常食材 #牛肉 #家常菜 #麵食 #家常麵 320 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 牛大骨 1 紅蘿蔔 2 白蘿蔔 1 紅蕃茄 6 大蒜 2 洋蔥 1 牛肉半筋半肉 5 蔥 1 拉麵 1 步驟 ●牛大骨、蕃茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜熬煮1小時 ●牛肉微燙過,食材大蒜切段、蔥切長段、洋蔥切丁,洋蔥小火炒至半透明及有香味後,加入牛肉、大蒜、蔥伴炒,加入萬家香醬油,少許水。 將2的加入1 燉煮1小時後媳火悶半小時 9,978 瀏覽 2014/12/17 發表