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Irene的美西灶腳
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[留學生簡易下酒菜] 鹽酥蝦

[留學生簡易下酒菜] 鹽酥蝦

描述

鹽酥蝦,下酒好夥伴!

944 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子去頭並且清除腸泥後,以米酒稍微醃一下去腥

  • 熱油鍋,等油溫約150度,即可把蝦子下鍋開始油炸,只要炸熟就可以撈起來

  • 爆香蔥末、蒜末以及辣椒末,並且加入白胡椒(約一茶匙),爆香後將炸好的蝦子下鍋反覆拌炒即可

    爆香末、末以及辣椒末,並且加入白胡椒(約一茶匙),爆香後將炸好的蝦子下鍋反覆拌炒即可

小撇步

只要蝦子新鮮,怎麼炸都好吃!

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Irene的美西灶腳 137 食譜 4,054 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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