臘腸米漢堡

2014/12/17 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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利用前晩剩下的臘腸飯,為小侄子做的早餐,煎至脆脆香香的表皮,有點像鍋巴變形版,
部落格:
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食材

臘腸飯 1碗
1個
青江菜
木耳 酌量
紅蘿蔔 酌量
太白粉 1小匙
酌量
  • 1 太白粉調水加入蛋打勻,蛋液加入臘腸飯 小火慢慢煎至兩面金黃(臘腸切碎狀)
  • 2 米漢堡夾入青菜
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小撇步

臘腸飯前一晩先煮好冷藏,早上就有香噴噴的另類漢堡可食用

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