港式西多士【鷹牌煉奶】
描述
炸至酥脆內鬆軟金黃的西多士，是茶餐廳常見的早餐和下午茶小吃，是香港著名的地道小吃之一。
在酥脆外皮趁熱放上奶油，內夾著香濃的花生醬，最後淋上煉乳~真是好吃到破表♥
步驟
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材料如圖
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吐司切邊，抹上花生醬然後蓋上 (可以抹上自己喜歡的醬或是換自己喜歡的配料)
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打蛋液
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將吐司浸泡在蛋液中(二面都要沾上蛋液)
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接著下鍋炸至金黃酥脆即可
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趁熱上面放少許奶油，
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淋上煉乳，
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真是太邪惡的點心....讓人欲罷不能停不了手...
![打[蛋液]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F418150%2Fd8a4db26843441c6.jpg&width=800)
![將吐司浸泡在[蛋液]中(二面都要沾上蛋液)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F418151%2F8a1c0c15777c083c.jpg&width=800)
小撇步
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