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蛤蠣巧達湯

Name: 蛤蠣巧達湯 by 香料共和國
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 【香料共和國】 山葵椒鹽 適量; 蛤蠣 1份; 杏鮑菇 1份; 馬鈴薯 1份; 紅蘿蔔 1份; 洋蔥 適量; 雞粉 適量; 糖 適量

描述

【10分鐘快速料理】
冷颼颼的天氣，
就該窩在家裡喝海鮮巧達湯啊！

加上山葵椒鹽粉後的巧達湯，
增添了山葵的清爽與嗆辣，
鹹而不膩。

52 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

【香料共和國】山葵椒鹽

適量
蛤蠣

1份
杏鮑菇

1份
馬鈴薯

1份
紅蘿蔔

1份
洋蔥

適量
雞粉

適量
糖

適量

步驟

紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯切片，杏鮑菇切塊，蛤蠣洗淨泡鹽水，馬鈴薯煮透打成泥
奶油炒香紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇倒入高湯
加入蛤蠣、薯泥，煮滾後調味，如要做成濃湯，可炒奶油加麵粉後加入

小撇步

【香料共和國】山葵椒鹽如何購買?
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2014/12/14 發表

香料共和國 51 食譜 203 粉絲

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