【九陽豆漿機】~海鮮巧達湯

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豆漿機已經不在只是豆漿機了,我們可以利用它來做果醬、濃湯、果凍.......,今天我特別用了紅蘿蔔與馬鈴薯來做湯底,再加上海鮮與蔬菜,完成這一道好喝的海鮮巧達湯!
有豆漿機的同學們,一起來試試~

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

九陽豆漿機 1台
馬鈴薯 2個
紅蘿蔔 1/2條
花椰菜 適量
南瓜片 適量
草蝦仁 150克
蛤蜊 450克
奶油 10克
蘿勒粉 少許
適量
黑胡椒粉 少許
  • 1 海鮮入鍋煮熟 蛤蜊取出肉
  • 2 紅蘿蔔、馬鈴薯切丁入鍋,再入10克奶油,水加至1100~1300中間,蓋上蓋子後選擇玉米漿功能(水用煮海鮮的水),約10多分鐘就可以煮好,再依個人喜愛加入鹽巴調味
  • 3 將花椰菜與南瓜燙熟
  • 4 將煮好的材料排盤後,灑上蘿勒粉與黑胡椒粉
  • 5 九陽輕鬆做出巧達海鮮湯,大人小孩都愛喝~
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小撇步

九陽豆漿機,完整釋放食材營養!美味、健康,輕鬆就能搞定!
豆漿機創意料理大募集,萬元好禮等著您~
驗上分享食譜還可以得好禮!
活動網址:http://icook.tw/joyoung

2013/08/04 發表 5,669 瀏覽

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