百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
annie
770 食譜 2,035 粉絲

梅乾菜蒸肉餅

梅乾菜蒸肉餅

描述

很簡單的一道家常菜,利用電鍋輕鬆就完成了。底部放南瓜不但增加健康元素,而且容易倒出。絞肉打過水不致乾澀,朋友自曬的梅乾菜,香味十足,加些乾鱿魚增添鮮味。

58 說讚

食材

步驟

  • 南瓜去皮切成骨牌塊,排放在電鍋底部。

    南瓜去皮切成骨牌塊,排放在電鍋底部。

  • 絞肉加入調味料攪拌均勻,分次加入花椒水,調打至有黏性。梅乾菜洗淨,擠乾水分,切細末。乾魷魚泡軟後切末。然後與絞肉拌勻,舖在南瓜塊上。

    絞肉加入調味料攪拌均勻,分次加入花椒水,調打至有黏性。梅乾菜洗淨,擠乾水分,切細末。乾魷魚泡軟後切末。然後與絞肉拌勻,舖在南瓜塊上。

  • 外鍋放入2杯水,煮至跳起即可。

5,928 瀏覽
avatar
annie 770 食譜 2,035 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 花椰菜 豆腐 馬鈴薯燉肉 滷肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 打拋豬 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 娃娃菜 雞湯 酸辣湯 櫛瓜 高麗菜飯 高麗菜 義大利麵 鮭魚 家常菜 茄子 杏鮑菇 玉米濃湯 白菜滷 炒飯 糖葫蘆 麻婆豆腐 香菇雞湯 番茄炒蛋 地瓜 馬鈴薯 糖醋排骨 排骨 四季豆 餅乾 雞胸肉 雞肉 早餐 番茄 竹筍 南瓜 金針菇 菠菜 三杯雞 台式泡菜 炒麵 粽子 蒸蛋 涼拌小黃瓜