涼拌茄子, 가지무침

594 留言 0
2 人跟著做 Thumb c815df4f0083ddff Picture?width=80&height=80

用蒸的方式清淡低熱量的涼拌茄子是一道韓國家常菜,一點都不油膩,茄子吸滿醬料的味道,吃起來濕潤入味,非常清爽,當你沒胃口的時候馬上試試好吃又漂亮的涼拌茄子~

涼拌茄子做法, 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/246751525

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

茄子 2個
1個
辣椒 1個
大蒜 1個
  • 1先切茄子長度 4cm,再切4份
  • 2放在蒸鍋裡蒸5分鐘
  • 3蔥和辣椒切碎
  • 4用廚房紙巾或綿布輕輕壓吸出水分
  • 5輕鬆拌茄子比較不會破
  • 6好吃又漂亮的韓式涼拌茄子就完成了
贊助

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!

新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

2014/12/11 發表 7,007 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣