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在台北的韓國餐桌
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涼拌茄子, 가지무침

涼拌茄子, 가지무침

描述

用蒸的方式清淡低熱量的涼拌茄子是一道韓國家常菜,一點都不油膩,茄子吸滿醬料的味道,吃起來濕潤入味,非常清爽,當你沒胃口的時候馬上試試好吃又漂亮的涼拌茄子~

涼拌茄子做法, 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/246751525

703 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先切茄子長度 4cm,再切4份

  • 放在蒸鍋裡蒸5分鐘

  • 辣椒切碎

  • 用廚房紙巾或綿布輕輕壓吸出水分

  • 輕鬆拌茄子比較不會破

  • 好吃又漂亮的韓式涼拌茄子就完成了

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
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在台北的韓國餐桌 109 食譜 1.6 萬 粉絲

我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 不用擔心在台北買不到材料, 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 讓你家也有在台北的韓國餐桌! 新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

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