奶凍捲
描述
軟綿綿的奶凍捲，有著濃郁的煉乳香，想吃的時候，就自己動手做，在家也能輕鬆享受美味午茶點心哦~
melody~*美味廚房粉絲團
https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang?ref=hl
熱量
步驟
-
備好所需食材~
-
取一容器，將內餡、冷水加入拌勻，最後以小火慢慢拌勻至濃稠即可關火...
-
鋪上烘培紙，將奶凍餡倒入盒中，最後入冰箱冰至凝固即可....
-
將蛋白打發後，加入糖慢慢拌勻(分二次加入)備用...
-
將蛋黃、奶油、麵粉一起拌勻後，再加入蛋白(一大匙湯杓)拌勻即可，最後將麵糊倒入步驟4中拌勻後，再加入泡打粉拌勻備用....
-
烤箱預熱後，倒入麵糊，入烤箱烤12分鐘(先以170度烤5分鐘，再以150度烤7分鐘)，最後待蛋糕體取出放涼後，包入奶凍內餡即可...
-
最後就完成囉~
![取一容器，將[內餡]、冷水加入拌勻，最後以小火慢慢拌勻至濃稠即可關火...](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F416293%2Fe4a335927546488b.jpg&width=800)
![烤箱預熱後，倒入麵糊，入烤箱烤12分鐘(先以170度烤5分鐘，再以150度烤7分鐘)，最後待蛋糕體取出放涼後，包入奶凍[內餡]即可...](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F416297%2F9fa6c327f00cfb52.jpg&width=800)
小撇步
香濃滑順的鷹牌煉乳 x 異國甜點料理，到底會激盪
出怎樣的火花呢?快到 < 鷹牌煉奶 異國的味蕾旅行>
活動網站 http://pr.icook.tw/eagleworld 分享食譜贏大獎
