全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1,741) 清炒蝦仁 分享傳送傳送列印 寶祿萬 8 食譜 3 粉絲 追蹤 148 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 連挑嘴的老爸都說讚! 優雅又有誠意的簡單料理 想失敗也很難! 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 看熱量 食材 蝦仁 半斤 太白粉 3匙 海鹽 少許 蔥花 少許 紹興酒 少許 1 清除蝦腸後，加太白粉攪拌蝦仁約2分鐘!!! 再用清水洗淨，瀝乾水份 2 起熱油鍋，將蝦仁倒入快炒蝦仁 (約1~2分鐘) 3 下鹽調味，下蔥花增色，鍋邊噴紹興酒增香 小撇步 1. 蝦仁一定要擦得很乾才下鍋 2014/12/09 發表 4,060 瀏覽
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