免烤花生乳酪蛋糕


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乳酪蛋糕體鬆軟又綿密,花生香氣四溢,甜而不膩好入口!

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份量
2 人份
食材
蛋糕體
菲力奶油乳酪
500 公克
花生醬
250 公克
香草口味棉花糖
75 公克
砂糖
50 公克
餅乾底
杏仁口味消化餅乾
100公克
無鹽奶油
50 公克
  • 1
    將消化餅乾放入塑膠袋中捏碎。
  • 2
    鋼盆放在一個大鍋上,隔水加熱,盆中放入奶油融化,放入1 攪拌均勻。
  • 3
    取一個蛋糕模型,將2放入底部,鋪平壓實,入冰箱冰約一小時使之硬化。
  • 4
    鋼盆放在一個大鍋上,隔水加熱,盆中放入蛋糕體部分材料。
  • 5
    邊加熱邊使所有材料完全融化攪拌均勻,放一旁完全冷卻。
  • 6
    將步驟3從冰箱取出,倒入5鋪平壓實,入冰箱冰4小時或是隔夜即可脫模完成。
2014/12/08 發表 9,684 瀏覽
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這食譜的圖片是用小熊與廚房的非常關係的嗎?
https://icook.tw/recipes/25786?ref=dishes-show

3 years ago