普羅旺斯燉菜
描述
普羅旺斯燉菜因為賣座動畫片"料理鼠王 (Ratatouille)"在亞洲打響名號，英文片名正是這道菜的法文名字。
片中最後征服美食評論家挑剔味蕾的，不是大魚大肉或山珍海味，而是喚起評論家兒時回憶的這道法式鄉村風味燉菜。
部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/244821073
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