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穀盛
穀盛
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南洋咖哩火鍋

南洋咖哩火鍋

描述

又到了火鍋的季節，家裡火鍋總是一成不變，來點南洋風味豐富味蕾吧 !
穀盛的綠咖哩以數十種天然香辛料調製，讓你用最簡單的方式，將南洋風咖哩輕鬆上桌。

150 說讚 1 留言

份量

4 人份

食材

步驟

  • 蔬菜洗淨，馬玲薯、紅蘿蔔去皮切塊、花椰菜切塊、高麗菜切段、杏鮑菇切片備用。

  • 鍋中放油炒馬鈴薯與紅蘿蔔，再加入高湯及穀盛綠咖哩攪拌均勻，關小火煮至蔬菜軟熟。

  • 椰漿倒入鍋中攪勻。

  • 放入其他蔬菜煮滾後轉小火加蓋悶熟即可。

小撇步

1.椰漿也可以少量鮮奶油或牛奶替代。
2.綠花椰菜除了維生素C外，所含的胡蘿蔔素、纖維素和微量元素都有助腸胃蠕動，有益健康。
3.若是素食版，可使用穀盛紅麴素食咖哩取代，並在步驟3再加入檸檬葉、香茅煮滾。

了解更多穀盛產品請至http://www.kokumori.com/
或電洽消費者服務專線 0800-089-123

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穀盛 31 食譜 317 粉絲

穀盛秉持60餘年專業醱酵技術及忠於健康原味的「誠信」堅持 為國人創造最健康的飲食文化，用心推出以酢類、味噌類、日系調味及紅麴系列為主的純釀養生商品。

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共 1 則
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  • 台中大雅割稻飯
    台中大雅割稻飯

    新春快樂! 近期將推出素食咖哩小火鍋,更無二次加工品食材,給大家吃到最健康純天然食物,歡迎愛好天然自然食饕,訖臨試吃指教,共同為自己及下一代健康做見證及傳承,莫讓黑心廠商敗壞美食 長時掠奪我們的健康 , 唯有共同守護把持,進而養貽天年之時不受洗腰子之苦. 本店本著商業手法,公益心態,做出良心美食,更歡迎同好者一同加入,共創健康美食天地!

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