日式茄汁淋醬雞塊

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用了沙拉醬當調味料.可感柔順好吃又下飯.做便當菜也非常的適合喔~

食材 (2 人份 30 分鐘

材料
雞腿肉去骨 1枚
1大匙
胡椒鹽 少許
片栗粉 1.5-2大匙
調味料
日式美奶滋 2大匙
蕃茄醬 2大匙
豆瓣醬 1小匙
牛奶 1大匙
胡椒鹽 少許
  • 1 醬料調勻備用。將雞肉切小塊後放入塑膠袋中.加入少許胡椒鹽和酒1大匙抓勻後.再放入片栗粉.再將塑膠袋晃一晃讓雞肉均勻的沾滿粉.
  • 2 鍋中倒入多一點油.用小火將雞塊慢慢煎熟後.在將調味料倒入快速均勻拌勻即可盛盤.
  • 3 男生便當
  • 4 女生便當
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世界上的食材沒有一樣是十全十美.就
像人一樣.學習食材.善用食材.適量食用.

2014/12/03 發表 2,605 瀏覽

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