百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

蕃茄蛋兒嫩烤日本茄(蔬食)

蕃茄蛋兒嫩烤日本茄(蔬食)

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 茄子切對半,

將茄肉面用刀子畫十字,

然後抹上海鹽。

    茄子切對半, 將茄肉面用刀子畫十字, 然後抹上海鹽。

  • 烤盤內抹上一點油,

將茄肉兒貼趴在烤盤上,

烤20分鐘。

    烤盤內抹上一點油, 將茄肉兒貼趴在烤盤上, 烤20分鐘。

  • 茄子烤好翻面,

將茄肉中間稍微撥開,

放下切好的番茄丁泥,

然後再將加點海塩的蛋汁,

鋪滿整個茄子表面,放進烤箱,烤8分鐘。

    茄子烤好翻面, 將茄肉中間稍微撥開, 放下切好的番茄丁泥, 然後再將加點海塩的蛋汁, 鋪滿整個茄子表面,放進烤箱,烤8分鐘。

  • 烤好之後,

撒上有機百里香和迷迭香香料,就完成囉!

簡單又好吃,上菜嚕!🌸💗✨✨😄

    烤好之後, 撒上有機百里香和迷迭香香料,就完成囉! 簡單又好吃,上菜嚕!🌸💗✨✨😄

  • 備註:

我到朋友家聚會做菜分享,朋友家的食材只有一般茄子,也是可以做的喔!:)

    備註: 我到朋友家聚會做菜分享,朋友家的食材只有一般茄子,也是可以做的喔!:)

4,284 瀏覽
avatar
心瑩寳貝💖樂福蔬食廚房 23 食譜 78 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 陳琮貿
    陳琮貿

    請問烤箱溫度是多少

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 馬鈴薯 麻婆豆腐 雞胸肉 雞蛋豆腐 櫛瓜 娃娃菜 豆腐 義大利麵 杏鮑菇 早餐 花椰菜 三杯雞 鮭魚 白菜滷 蕃茄燉牛肉 雞肉 四季豆 馬鈴薯燉肉 南瓜 湯麵 竹筍 家常菜 瓜仔肉 番茄 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞湯 滷肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 蒸蛋 番茄炒蛋 餅乾 炒麵 炒飯 茄子 台式泡菜 排骨 糖醋排骨 地瓜 香菇雞湯 高麗菜飯 菠菜 酸辣湯 粽子 打拋豬 高麗菜 小黃瓜