豆腐丼飯
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有時候想吃丼飯
但不太想吃肉
可以用豆腐取代
也是非常營養好吃
食材
豆苗
適量
豆腐
一塊
洋蔥
1/4個
醬油
少許
味淋
少許
蛋
1個
現成泡菜
適量
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1熱油鍋，將洋蔥炒軟，放入豆腐
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2倒入水，醬油，味淋，比例：3：2：1，依各人口味調整
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3可將豆苗放在鍋邊一起煮
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4最後加蛋煮熟，完成