蘿蔔燉五花肉【烹大師時食饗宴】
食材
五花肉
1條
白蘿蔔
半條
蔥段
適量
薑片
3片
蒜頭
3瓣
調味料
烹大師干貝風味
1小匙
醬油
半杯
水
5杯
冰糖
1大匙
米酒
1大匙
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1 將所需食材準備好。 -
2 將五花肉放入滾水中汆燙去血水(不用煮到熟)。
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3 鍋中不加油放入燙好的五花肉炒香。
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4 加入蒜頭、薑片、蔥段。
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5 加入 調味料。
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6 煮滾後轉小火慢燉至入味。
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7 完成~
![加入 [調味料]。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/410788/large_9d3c6904ea3a9109.jpg)
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