蘿蔔燉五花肉【烹大師時食饗宴】 洪惠 350 食譜 4,230 粉絲 追蹤 801 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 燉煮入味的五花肉與白蘿蔔，多汁可口鹹香迷人非常下飯，將醬汁淋在飯上不知不覺多扒了幾碗飯哩! 食材 五花肉 1條 白蘿蔔 半條 蔥段 適量 薑片 3片 蒜頭 3瓣 調味料 烹大師干貝風味 1小匙 醬油 半杯 水 5杯 冰糖 1大匙 米酒 1大匙 將所需食材準備好。 將五花肉放入滾水中汆燙去血水(不用煮到熟)。 鍋中不加油放入燙好的五花肉炒香。 加入蒜頭、薑片、蔥段。 加入 調味料。 煮滾後轉小火慢燉至入味。 完成~ 小撇步 快到『烹大師料裡賞』活動網站，秋冬時令料理立即上手。 ~http://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto 2014/12/02 發表 1.2 萬 瀏覽
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黃宜柔
