蘿蔔燉五花肉【烹大師時食饗宴】

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燉煮入味的五花肉與白蘿蔔,多汁可口鹹香迷人非常下飯,將醬汁淋在飯上不知不覺多扒了幾碗飯哩!

食材

五花肉 1條
白蘿蔔 半條
蔥段 適量
薑片 3片
蒜頭 3瓣
調味料
烹大師干貝風味 1小匙
醬油 半杯
5杯
冰糖 1大匙
米酒 1大匙
  • 1 將所需食材準備好。
  • 2 將五花肉放入滾水中汆燙去血水(不用煮到熟)。
  • 3 鍋中不加油放入燙好的五花肉炒香。
  • 4 加入蒜頭、薑片、蔥段。
  • 5 加入 調味料
  • 6 煮滾後轉小火慢燉至入味。
  • 7 完成~
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2014/12/02 發表 1.1 萬 瀏覽

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