蘿蔔香菇雞湯-電鍋版【烹大師時食饗宴】
温度驟降,這時來一碗暖呼呼的湯最適合了!用電鍋燉煮超方便,自己動手做湯鮮味美、料多最實在~
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食材
雞肉
半斤
香菇
6朵
白蘿蔔-小
1條
蛤蜊
1小碗
烹大師干貝風味
1小匙
塩
適量
紅蘿蔔
少許
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1備料 -
2起一鍋水,滾後將雞肉放入川燙,撈起用水洗淨雜質
-
3白蘿蔔削皮切成塊狀,香菇洗淨去蒂,取一內鍋將蘿蔔、香菇、雞肉放入(也可加紅蘿蔔增色),水加到7分滿,電鍋外鍋放1杯水
-
4電鍋開關跳起拿出加入蛤蜊,外鍋再放1/3杯水,待跳起加入烹大師及塩調味即可
小撇步
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