蘿蔔香菇雞湯-電鍋版【烹大師時食饗宴】

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温度驟降,這時來一碗暖呼呼的湯最適合了!用電鍋燉煮超方便,自己動手做湯鮮味美、料多最實在~
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份量
6 人份
時間
45 分鐘

食材

半斤
6朵
1小碗
適量
少許
  • 備料

    備料

  • 起一鍋水,滾後將雞肉放入川燙,撈起用水洗淨雜質

    起一鍋水,滾後將雞肉放入川燙,撈起用水洗淨雜質

  • 白蘿蔔削皮切成塊狀,香菇洗淨去蒂,取一內鍋將蘿蔔、香菇、雞肉放入(也可加紅蘿蔔增色),水加到7分滿,電鍋外鍋放1杯水

    白蘿蔔削皮切成塊狀,香菇洗淨去蒂,取一內鍋將蘿蔔、香菇、雞肉放入(也可加紅蘿蔔增色),水加到7分滿,電鍋外鍋放1杯水

  • 電鍋開關跳起拿出加入蛤蜊,外鍋再放1/3杯水,待跳起加入烹大師及塩調味即可

    電鍋開關跳起拿出加入蛤蜊,外鍋再放1/3杯水,待跳起加入烹大師及塩調味即可

小撇步

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