排骨蘿蔔魚丸湯【0廚藝料理】 一抹微雲 164 食譜 969 粉絲 追蹤 302 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 白蘿蔔盛產的季節到了，這時候的白蘿蔔煮排骨湯最適合不過了，不用繁複的程序，只要將所有食材洗洗切切放入電鍋開關按下即可，湯頭除了排骨的鮮美還有白蘿蔔的甘甜。 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 小排 330g 魚丸 200g 白蘿蔔 700g 蔥 1支 薑 1小塊 芹菜 少許 調味料 鹽 酌量 白胡椒粉 少許 香油 少許 步驟 準備食材 小排洗淨先過滾水汆燙後以冷水再洗一次，白蘿蔔去皮切塊，蔥切段薑切片芹菜切末 除了芹菜以外所有食材放入電鍋內鍋，加6~8量米杯水，外鍋加3杯水煮至開關跳起加入調味料即可 盛碗後灑一些白胡椒粉和芹菜末即可 小撇步 加魚丸灑芹菜末，如果不加魚丸可加香菜末 2014/11/30 發表 6,773 瀏覽
![除了芹菜以外所有食材放入電鍋內鍋，加6~8量米杯水，外鍋加3杯水煮至開關跳起加入[調味料]即可](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F410279%2F51ae85edfa0f0cc1.jpg&width=800)
