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芳美食
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波菜魚丸湯

波菜魚丸湯

描述

回故鄉苑裡一定會買的(苑裡魚丸)
魚丸裡加入油蔥和胡椒製作遠遠的就能聞到香氣
打個蛋花賣相較好但不加較能吃出魚丸本身的味道
波菜+魚丸湯=美味

67 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 魚丸浮起來再加入波菜
調味波菜軟就可熄火

    魚丸浮起來再加入波菜 調味波菜軟就可熄火

  • 不一定要苑裡魚丸
各式魚丸都可試試這樣做
貢丸的話我是加芹菜末

    不一定要苑裡魚丸 各式魚丸都可試試這樣做 貢丸的話我是加芹菜

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芳美食 97 食譜 587 粉絲

不喜歡勾芡、喜歡天然食材與香料 用最簡單的方式來烹調 我大多用瓦斯爐做料理若有做氣炸鍋料理也會po上來分享 跟著做或留言有時候會沒收到訊息有看到時一定會回覆😊

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