韓式櫛瓜煎餅, 애호박전
以前韓式大醬湯裡的材料有櫛瓜。
用櫛瓜一半做大醬湯以後，
剩下的一半怎麼辦呢？
只用剩下的櫛瓜就可以做精彩的韓式煎餅，
味道很清爽脆口，最好馬上趁熱吃～
很輕鬆做的韓式櫛瓜煎餅做法， 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/242914990
份量
1
人份
時間
20
分鐘
-
1櫛瓜切片（5mm）後，撒一點點的鹽，靜置10分鐘，可以看到櫛瓜切片上有水珠冒出來，打1個雞蛋，加一點鹽後拌一拌
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2先兩面沾中筋麵粉，再沾蛋汁，以後放入鍋裡煎即可
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3小火兩面微煎就可以了
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4味道清爽脆口的韓式櫛瓜煎餅就完成了
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5煎餅很搭配的沾醬， 韓式醋醬的做法，請點這 http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/239953924
小撇步
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
讓在你家也有韓國餐桌！
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