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韓式櫛瓜煎餅, 애호박전

韓式櫛瓜煎餅, 애호박전

描述

以前韓式大醬湯裡的材料有櫛瓜。
用櫛瓜一半做大醬湯以後,
剩下的一半怎麼辦呢?
只用剩下的櫛瓜就可以做精彩的韓式煎餅,
味道很清爽脆口,最好馬上趁熱吃~

很輕鬆做的韓式櫛瓜煎餅做法, 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/242914990

2,258 說讚 17 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 櫛瓜切片(5mm)後,撒一點點的鹽,靜置10分鐘,可以看到櫛瓜切片上有水珠冒出來,打1個雞蛋,加一點鹽後拌一拌

  • 先兩面沾中筋麵粉,再沾蛋汁,以後放入鍋裡煎即可

  • 小火兩面微煎就可以了

  • 味道清爽脆口的韓式櫛瓜煎餅就完成了

  • 煎餅很搭配的沾醬, 韓式醋醬的做法,請點這 http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/239953924

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!

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我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 不用擔心在台北買不到材料, 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 讓你家也有在台北的韓國餐桌! 新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

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