高纖牛蒡蔬菜湯
食材
牛蒡
1根
玉米
2條
紅蘿蔔
1/3條
乾香菇
5朵
鴻喜菇
1包
薑
5片
蔥花
適量
貢丸
3顆
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1 牛蒡去皮滾刀切和紅蘿蔔同時放入滾水煮至稍軟後依續再放入玉米、乾香菇、薑片、鴻喜菇、貢丸(可省略)、泡香菇的水 -
2 待全部的食材都煮熟以後加適量的鹽巴、撒上蔥花即可盛出
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