柴魚片涼拌苦瓜 一條放到軟、黃的苦瓜、煮湯不是!熱炒不宜,丟掉不捨!涼拌出奇美味 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/164...

柴魚片涼拌苦瓜


Chuan-Nu Lien
660 食譜 502 粉絲
收藏 34 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一條放到軟、黃的苦瓜、煮湯不是!熱炒不宜,丟掉不捨!涼拌出奇美味
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/164510244

食材
1條
酌量
1匙
1株
1小匙
1小匙
1小匙
2小匙
1小匙
  • 1
    苦瓜用手掰成一片片,略為川燙(水中少許油) 川燙後泡𣲙水,濾乾
  • 2
    醬汁:鰹魚醬油、糖、香草辣蒜醬、香油 淋上醬汁、柴魚片、薑絲、香菜
  • 3
小撇步

苦瓜略軟而黃,苦味減少,涼拌佳

2014/11/24 發表 3,137 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Chuan-Nu Lien
660 食譜 502 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋棉花糖壽喜燒紅豆WMF快力鍋迷迭香鑄鐵鍋蛋捲泡麵Bosch廚師機火龍果檸檬虎牌電子鍋涼拌小黃瓜蜂蜜芭樂3M真空保鮮盒芋頭奇亞籽鮑魚秋葵普格義大利麵醬芒果壽司土豆減肥餐奇異果滷味鳳梨素食水波爐馬卡龍百香果獅王洗碗精臭豆腐鳳梨酥早午餐舒肥機微波爐便當史雲生雞湯枸杞燒肉牛肉麵冰淇淋水果洛神花拉麵