百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shu Hui  OU
1 食譜 1 粉絲

蔥油雞-放山古早雞在我家

蔥油雞-放山古早雞在我家

描述

用放山古早雞腿加上簡單的蔥薑絲.就能簡單作出這道蔥油雞.凸顯出雞肉的滑嫩口感.

142 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把雞腿洗乾淨抹少許鹽及香油蒸熟.

  • 切絲泡冰水5分鐘.撈起來加一點鹽拌.再把雞腿切塊擺盤中.上面舖上絲及一點點辣椒絲.

  • 取鍋子熱2大匙沙拉油淋上絲上面.再把紅蘿菠擺盤子邊上面放青花椰菜即完成.

小撇步

1.雞腿不要蒸太久會太硬.

5,130 瀏覽
avatar
Shu Hui OU 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 南瓜 番茄 玉米濃湯 茄子 義大利麵 鮭魚 餅乾 涼拌小黃瓜 酸辣湯 馬鈴薯 地瓜 櫛瓜 蒸蛋 早餐 娃娃菜 雞肉 雞胸肉 湯麵 竹筍 高麗菜飯 番茄炒蛋 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 低脂高蛋白 炒飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 麻婆豆腐 滷肉 糖葫蘆 炒麵 糖醋排骨 粽子 瓜仔肉 排骨 打拋豬 菠菜 花椰菜 香菇雞湯 金針菇 三杯雞 高麗菜 杏鮑菇 白菜滷 台式泡菜 雞蛋豆腐