土式柏瑞克3-菠菜醃肉餡兒
週末的時候,我常常做柏瑞克當作早餐或是午餐。今天做的這個也是跟我的鄰居學的,菠菜營養豐富,一般土式柏瑞克香酥可口可是多少有些油膩,這個菠菜餡兒非常的清爽不油膩,加上少許的土式臘肉pastirma,真是好吃,有材料的朋友,可以試試!
食材
菠菜一把
300-400克
土式圓餅皮Yufka
4片
白奶酪
100克
雞蛋
2個
優格
2大匙
洋蔥中型
1個
葵花油
1/2杯
牛奶
1/2杯
土式醃肉Pastirma
2片
塗料
如下
雞蛋
1個
優格
1大匙
奶油塊
適量
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