烏醋香根大頭菜絲 冬天大頭菜盛產,簡單的涼拌,清甜爽口 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/240796012

烏醋香根大頭菜絲


Chuan-Nu Lien
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冬天大頭菜盛產,簡單的涼拌,清甜爽口
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/240796012

熱量
食材
1/4個
2株
1小匙
酌量
1小匙
2小匙
2小匙
  • 1
    大頭菜去皮刨薄片切成細絲
  • 2
    泡塩水去除菜腥味
  • 3
    蒜末、糖、烏醋、香油拌勻,香菜提味
小撇步

大頭菜絲浸泡塩水後不必沖洗,菜的鹹度以浸泡塩量而定

2014/11/21 發表 2,156 瀏覽
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