烏醋香根大頭菜絲

80 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

冬天大頭菜盛產,簡單的涼拌,清甜爽口
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/240796012

食材

大頭菜 1/4個
香菜 2株
1小匙
蒜末 酌量
香油 1小匙
烏醋 2小匙
2小匙
  • 1 大頭菜去皮刨薄片切成細絲
  • 2 泡塩水去除菜腥味
  • 3 蒜末、糖、烏醋、香油拌勻,香菜提味
贊助

小撇步

大頭菜絲浸泡塩水後不必沖洗,菜的鹹度以浸泡塩量而定

2014/11/21 發表 1,915 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣