金針菇烘蛋

其實沒人
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描述

因為愛吃金針菇,做了這道簡單料理XD
如果會害怕菇菇味的人,可以換成自己愛吃的蔬菜或肉歐:)

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 加入少量油,將金針菇稍微炒一下。

  • 將打好的蛋液倒入鍋中,並加入兩茶匙的鹽。

  • 將雙面煎至稍焦,即可起鍋(端看個人想吃的口感)。

小撇步

這份食譜味道偏淡,較能吃到金針菇的原味。
可以端看個人口味,自由變化歐!

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