樹子炒野蓮

Hannah Wu
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野蓮是高雄美濃特有的農產 , 加入薑絲和樹子大火快炒 , 口感獨特清脆 , 風味極佳 !

食材

1大把
1小塊
  • 野蓮洗淨切段 , 薑切絲備用 。

  • 熱油鍋爆香薑絲 , 轉大火放入野蓮,樹子及些許水迅速拌炒熟即可 。(依個人口味不同 , 可自行加些許鹽調味)

小撇步

* 野蓮不宜久炒 , 大火迅速快炒才能保持清脆口感 。

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Hannah Wu
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  • 吉吉

    吉吉

    請問樹子要去哪裡買?

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