百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,519 粉絲

黃豆醬炒野蓮@美麗人妻Selina Wu

黃豆醬炒野蓮@美麗人妻Selina Wu

描述

近來幾個禮拜的採買方式是這樣,週一早上出門,盡可能把要煮的菜一次買齊,如此這週就可以專心宅在家,一大堆菜裡頭總會有先後順序,葉菜類不耐放,通常會當天煮,至於高麗菜、大白菜、娃娃菜、野蓮等,這類的青菜比較耐放,晚個幾天煮都還可以。野蓮可以炒樹子或是黃豆醬,不過要注意黃豆醬帶有鹹味,所以要注意用量,另外,野蓮煮火鍋超讚的,當家附近的千葉火鍋還在時,我通常都會夾,這不是老爺的菜,以後出現的機率很低了。

69 說讚

食材

調味料

步驟

  • 野蓮切段、切片、乾木耳泡水後切絲、胡蘿蔔切絲備用。

  • 取鍋爆香,放入黃豆醬略炒。

  • 同鍋加入野蓮、乾木耳紅蘿蔔及適量水續炒,斟酌以鹽調味即可。

小撇步

美麗人妻的543小廚*Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/chef543/

8,876 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,519 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 粽子 金針菇 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 雞湯 餅乾 高麗菜 南瓜 馬鈴薯 低脂高蛋白 義大利麵 地瓜 蕃茄燉牛肉 排骨 杏鮑菇 雞肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 娃娃菜 茄子 三杯雞 番茄 櫛瓜 雞胸肉 打拋豬 糖醋排骨 炒麵 鮭魚 玉米濃湯 竹筍 四季豆 菠菜 湯麵 炒飯 雞蛋豆腐 早餐 滷肉 家常菜 小黃瓜 香菇雞湯 蒸蛋 豆腐 高麗菜飯 瓜仔肉 白菜滷 酸辣湯 糖葫蘆