洋蔥圈_好吃好吃

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因為一直很想吃洋蔥圈就試著做看看了。
做法和食材都很簡單!不會做菜的人可以試著做看看哦ˊˇˋ

份量1人份

食材

新鮮洋蔥 半顆
新鮮的蛋 1顆
中筋麵粉 適量
麵包粉 適量
沒有毒的油 適量
  • 1切洋蔥,看你喜歡多寬就多寬、多細就多細
  • 2打均勻一顆蛋
  • 3準備麵粉和麵包粉,千萬不要像我一樣用同一個小盤子,最好分開裝
  • 4然後就沾 麵粉→蛋汁→麵包粉
  • 5油熱了之後就放下去炸~
  • 6
  • 7我喜歡吃焦焦的所以炸了久一點
  • 8加上番茄醬完成~
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小撇步

麵粉、蛋汁、麵包粉要沾均勻一點喔!口感才會酥酥脆脆

2014/11/18 發表 5,797 瀏覽

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