香蕉香草鮮奶麥片粥
食材
即食燕麥片
120g
牛奶
250-300cc
香草豆莢
1/2條
表面裝飾與調味
紅糖
適量
肉桂粉
適量
香蕉
一根
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1 將香草豆莢剖半取出香草籽。
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2 將麥片、香草豆莢、與步驟一取出的籽一起放入小鍋子中，倒入牛奶以中小火慢煮。邊煮一定要邊攪拌，避免黏鍋。 -
3 香蕉切片備用。
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4 煮至漸漸漸漸濃稠，加入少量的糖調味（不喜歡太甜也可以省略）。
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5 視煮量的多寡，大約煮15分鐘左右至喜歡的濃稠度即可，不要煮至牛奶溫度過高冒泡。
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6 盛盤後放上香蕉片，趁熱灑上一些紅糖在熱熱的牛奶上就完成嚕。也可以再灑上一些肉桂粉增加香氣。
小撇步
＊可以再自行添加喜歡的食材一起搭配歐～
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