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ching
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十分鐘早餐─香菇肉末粥

十分鐘早餐─香菇肉末粥

描述

**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味**
早餐吃什麼?10分鐘就能煮出一碗香氣十足的美味粥品,加了香菇和肉末,用青蔥提味,煮一碗美味又營養的粥就是這麼簡單~

33 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水,水滾後將肉末分小塊放入鍋中煮。

    煮一鍋水,水滾後將肉末分小塊放入鍋中煮。

  • 香菇洗淨,蒂頭和菇面都要切小丁,放入鍋中一起煮。

    香菇洗淨,蒂頭和菇面都要切小丁,放入鍋中一起煮。

  • 水再滾後加入白飯一起熬煮。

    水再滾後加入白飯一起熬煮。

  • 加入鹽巴調味。

    加入鹽巴調味。

  • 青蔥洗淨,切去根部後切成蔥花,加入青蔥加熱提香。

    洗淨,切去根部後切成花,加入青加熱提香。

  • 灑上小磨坊-鮮磨白胡椒粉提香。

    灑上小磨坊-鮮磨白胡椒粉提香。

  • 盛裝碗,上桌前淋上少許的麻油提香,開動!

    盛裝碗,上桌前淋上少許的麻油提香,開動!

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ching 1,733 食譜 2,733 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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