整個番茄飯*便宜電鍋料理

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看到網路上火紅的番茄飯,真的是太可愛了!整個躍躍欲試,沒想到ㄧ試就大成功,分享給大家

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

兩人份
花椰菜 一小朵
培根 一大條
蒜頭 三瓣
奶油 約3個10元硬幣大
番茄 1大顆
黑胡椒 適量
適量
洋蔥 半顆
  • 1 正常程序洗米,水量比平常略少ㄧ點點
  • 2 備料: 1.切花椰菜半朵,切小一點怕煮不熟和口感問題 2.一條培根切絲 3.蒜頭切小丁,約三瓣 4.洋蔥切絲
  • 3 把準備好的食材全部丟進電鍋,外加一塊奶油。調味:加適量的鹽、黑胡椒粒、黑胡椒粉
  • 4 按下煮飯鈕,等待跳停。再悶10分鐘
  • 5 把電鍋的飯拌一下,盛飯囉!再撒上一點起司⋯⋯超好吃
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小撇步

建議培根可以放多ㄧ點,不然會沒有肉味喔!起司可以用帕瑪森的會更好吃⋯⋯

2014/11/13 發表 14.2 萬 瀏覽

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3 年前