整個番茄飯─奶油蝦仁版

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網路上最近瘋傳的超熱門番茄飯
材料&製作方法完全簡單迅速又方便
超級適合忙碌及想嘗鮮的人唷~
詳細食譜可參考這裡
http://smartcat0630.pixnet.net/blog/post/234111214

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

2杯半
飲用水 2杯
奶油(或橄欖油) 30g(2茶匙)
黑胡椒 1茶匙
1/2茶匙
牛番茄 3顆
蝦仁 20個
  • 1 將米用生水洗2次後再用飲用水洗1次,加入飲用水2杯
  • 2 灑鹽跟黑胡椒粒略微攪拌後,放入切片奶油(加橄欖油的人可以一起加進去再攪拌)
  • 3 擺放番茄、蝦仁或其他喜歡的料
  • 4 跳起來後悶5分鐘再開鍋
  • 5 攪拌均勻
  • 6 盛盤開動囉!!
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小撇步

杯 = 量米杯
奶油很香,橄欖油很健康~請自行取捨XD
跟培根或洋蔥等應該也很搭可以自行組合
下次想用他來做蛋包飯~~~

2014/11/07 發表 18.9 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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相當好吃的食譜!

1 年前
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可以唷~不加也沒關係!!

3 年前
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請問一定要黑胡椒嗎...白胡椒可以嗎

3 年前
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耶~這個好!!

下次來做看看~當午餐!

3 年前