芋頭鹹稀飯(電鍋版) 球ㄦ。玩食物 110 食譜 270 粉絲 追蹤 414 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 描述 因為還有一些火鍋料，那就來一碗簡單的鹹稀飯吧!!! 份量 3 人份 食材 米 1.5杯 豬絞肉 些許 牛肉片(火鍋片) 5片 芋頭 10小塊 香菇 10朵 玉米 2小塊 豆皮(火鍋料) 4~5塊 高麗菜 1/4顆 蒜頭 適量 調味料 鹽 少許 白胡椒粉 少許 步驟 米洗淨瀝乾、絞肉先以用少許米酒醃一下、香菇泡水切絲 起油鍋爆香蒜頭，放入香菇炒香，再放入絞肉翻炒一下 準備一個內鍋，放入生米，鋪上剛剛炒過的香菇和絞肉，並把其他食材也放入； [Note]注意不要加入過多的水，飯會太軟 內鍋加水淹過食材，外鍋2杯水煮到開關跳起即可 煮好後加入一些鹽和白胡椒粉調味即可! 1.9 萬 瀏覽 2014/11/11 發表
霜霜
