簡易海鹽焗烤蝦 列印 傳送 分享 傳送 185 留言 1 有 2 人跟著做 只需要新鮮白蝦和海鹽或粗鹽就可完成的無煙料理 份量4人份 烹調時間10分鐘 食材 白蝦 約十至二十尾 海鹽或粗鹽 適量 1 白蝦洗淨，修剪頭部長鬚 2 鍋底鋪一層粗鹽再將蝦子排列整齊，最後鋪上一層粗鹽 3 蓋上鍋蓋，中火加熱，直到香味溢出即可關火盛盤。 贊助 小撇步 1. 選擇顆粒較大的粗鹽比較不會死鹹哦！ 2. 為了控制蝦子的熟成，建議使用玻璃鍋蓋，方便操作。 2014/11/03 發表 6,432 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 蝦類 (1541)
2 鍋底鋪一層粗鹽再將蝦子排列整齊，最後鋪上一層粗鹽
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