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Lo Goldie
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鮮蝦青醬焗烤義大利麵

鮮蝦青醬焗烤義大利麵

描述

青醬的作法不難,巿售的對我來說太油,有的有點酸...所以自己做適合自己的口味囉~~~

9 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

青醬作法

步驟

  • 今天做1人份的青醬...因為昨天的嘴邊肉把九層塔用掉一半的量了..
堅果類我用炒過沒有調味的腰果
九層塔葉子摘下洗淨也要擦乾哦~~~
橄欖油如果用初榨的會比較香...不過..我都以家裡有的為主,方便就好

    今天做1人份的青醬...因為昨天的嘴邊肉把九層塔用掉一半的量了.. 堅果類我用炒過沒有調味的腰果 九層塔葉子摘下洗淨也要擦乾哦~~~ 橄欖油如果用初榨的會比較香...不過..我都以家裡有的為主,方便就好

  • 醬擦乾的九層塔和食料,置入食物調理器打勻

    醬擦乾的九層塔和食料,置入食物調理器打勻

  • 食物調理器非常好用...打堅果,打肉泥都又快又方便,適合小家庭小份量使用
例如:香菇肉燥的香菇泡軟後加大蒜打碎,在煸炒時會非常的香

    食物調理器非常好用...打堅果,打肉泥都又快又方便,適合小家庭小份量使用 例如:香菇肉燥的香菇泡軟後加大打碎,在煸炒時會非常的香

  • 烘烤鍋上噴些油,倒入煮八分熟的義大利麵,再舖上起司條和蝦
送入氣炸鍋,140度,10分鐘,180度4分鍾

    烘烤鍋上噴些油,倒入煮八分熟的義大利麵,再舖上起司條和蝦 送入氣炸鍋,140度,10分鐘,180度4分鍾

小撇步

九層塔洗好要擦乾哦,不然會黑掉....
堅果類也可以用松子或...或你喜歡的堅果..

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