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新手非常容易上手的一款甜點,好吃不甜膩

時間
45 分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
50g
砂糖
50g
蛋(大顆)
1
鮮奶油
50g
低筋麵粉
115g
無鋁泡打粉
1茶匙
  • 1
    低筋麵粉和泡打粉過篩混和。
  • 2
    無鹽奶油隔水加熱(偷懶的人可以直接微波)。
  • 3
    蛋打散並加入砂糖攪拌。
  • 4
    將奶油分次加入蛋液燉煮。 再將麵粉分次加入。 充分混合後關火 (皆用小火)
  • 5
    先將麵糊倒至容器的一半,加入喜歡的果醬,再倒上剩餘的麵糊。最後在上頭放上幾顆蔓越莓或葡萄乾。
  • 6
    烤箱預熱。進入烤箱以180度烤25~30分鐘。
  • 9
2014/11/03 發表 3,509 瀏覽
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