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莓果馬芬

莓果馬芬

描述

新手非常容易上手的一款甜點,好吃不甜膩

82 說讚

時間

45 分鐘

步驟

  • 低筋麵粉和泡打粉過篩混和。

    低筋麵粉和泡打粉過篩混和。

  • 無鹽奶油隔水加熱(偷懶的人可以直接微波)。

  • 蛋打散並加入砂糖攪拌。

    蛋打散並加入砂糖攪拌。

  • 將奶油分次加入蛋液燉煮。 再將麵粉分次加入。 充分混合後關火 (皆用小火)

  • 先將麵糊倒至容器的一半,加入喜歡的果醬,再倒上剩餘的麵糊。最後在上頭放上幾顆蔓越莓或葡萄乾。

    先將麵糊倒至容器的一半,加入喜歡的果醬,再倒上剩餘的麵糊。最後在上頭放上幾顆蔓越莓葡萄乾。

  • 烤箱預熱。進入烤箱以180度烤25~30分鐘。

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