米酒蝦
描述
帶點酒味，讓蝦子更香甜
時間
5
分鐘
步驟
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鮮蝦洗淨，醃米酒15分鐘
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熱鍋放入油，鍋熱油熱後，放入蒜末爆香
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再放入醃過的鮮蝦及灑上鹽巴，翻炒
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鮮蝦約炒八分熟，倒入剛剛醃蝦的米酒少許
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翻炒至鮮蝦全熟，美味的米酒蝦，即完成
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張如潔
~※荔蒂貓※~
Lingo Chao
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